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一橋学園駅から徒歩3分。東京都認証保育所B型、タンポポ保育園の給食を不定期で更新しています。逆浸透膜浄水器を使用、生活クラブ生協で注文している食材を中心に給食を提供しています。


by tanpopo-kyushoku

<   2016年 01月 ( 13 )   > この月の画像一覧

こんにちは(*^^*)

今日は午後から気温があがり、春の陽気が訪れる…ということでした。
園外は今、とても暖かそうです(^^)
この時間に、外にでる機会がないのが残念ですが…

さて、本日の給食です。
午前食は
1月27日の給食。里芋サラダのレシピ_c0293682_12464336.jpg


バターロールパン
野菜スープ
青梗菜の豆乳クリーム煮
里芋サラダ
牛乳
伊予柑


でした(*^^*)


午後食は

きつねうどん
ふかし芋
牛乳
りんご


の予定です(*^^*)


本日の午前食、里芋サラダのレシピをご紹介致します♪

作りやすい分量

《材料》
里芋 1袋
ブロッコリー 1/2株
人参 1/3本
コーン 大さじ3
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 半パック
醤油 小1
マヨネーズ 大1.5
塩 少々

《レシピ》
1.里芋は皮を剥いて、一口大にきります。塩で揉み洗いし、すべりをとります。やわらかく蒸します。(レンジ可)

2.人参はいちょう切りに、ブロッコリーはできるだけ小さく切って茹でる、または蒸します。

3.ベーコンは千切りにし、玉ねぎも薄くスライスします。フライパンで炒めます。

4.ボウルに、コーン、1.2.3を入れて、調味料で味をつけて完成です♪


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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-27 12:30

1月26日の給食

こんにちは(*^^*)

昨日は、鬼の顔お面の製作をした子どもたち♪
ホールに飾ってあったものを見ましたでしょうか?
個性的な鬼が沢山並んでいましたね〜♪
色とりどりで、とっても可愛いです♪

1月26日の給食_c0293682_12572884.jpg

ぞうクラスさん。
迫力満点で怖いです!

1月26日の給食_c0293682_12572856.jpg

くまクラスさん。
顔の色は、自分たちのすきな色を選んだようです。みんなバラバラの色を選んだようです!驚

1月26日の給食_c0293682_12572851.jpg

うさぎクラスさん。
可愛さのある鬼ですね♪

そして、ホールに鬼の絵が貼られました!
1月26日の給食_c0293682_12572801.jpg


この絵をめがけて、みんなで箱から豆を投げるそぶり。

1月26日の給食_c0293682_12595891.jpg



鬼は〜外!福は〜内!と言いながら♪
節分もいよいよ来週ですね!
さて、鬼は山から下りて、タンポポに遊びに来てくれるのでしょうか??

本日の給食です。
午前食は
1月26日の給食_c0293682_12572979.jpg


大根めし
味噌汁
カレイの香味揚げ
小松菜とベーコンの炒め物
牛乳
みかん

でした(*^^*)

苦味のある小松菜も、人参、ベーコン、もやしとお醤油少しで炒めたら食べやすくなり、おかわりも進みました♪


午後食は

1月26日の給食_c0293682_12475710.jpg

たこやき風
ワカメスープ
牛乳
りんご


でした(*^^*)



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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-26 12:46

1月25日の給食

こんにちは(^-^)

週末は、大寒波到来!また雪が降るかも…と言われていましたが、雪もふらず良かった〜♪と安心したのもつかの間…

さ、寒い…(>_<)
昨日は風も吹いていましたが、気温も低く外出するという選択をしたのを間違えた…と思ってしまいました。涙

そして、本日も寒い朝となりましたね。
まず家の給湯器内の水が凍ったのかお湯がでない(>_<)
そして、娘たちを登園させたときに、玄関の気温がマイナス1度ですよ…と声をかけられ、そんなに低かったのか!と思い知らされました。

また、タンポポの給湯器内のお水もやはり凍っていたようで、なかなかお湯が使えず( ; ; )

冬ですね〜。。
暖かい日々が待ち遠しいです。

しかし、1月もあと1週間でおわり。
来週からは、2月です。
今年は閏年なんですね〜♪29日まで日付があって驚きました(^-^)

今年度のタンポポも残すところあと2ヶ月ちょっとですね。

今日は午前食を上手になったスプーンで間髪なく口にいれてもぐもぐ食べるくまさんの男の子の姿に感激してしまいました。

手づかみ食べで、赤ちゃんぽさが残っていた時期とはもうさようならをしたようです(*^^*)

もりもり食べて、おかわりまでしてくれる姿をみると「そっかぁ、そんなに美味しいんだなぁ。もっとたくさんお食べ!!」という気持ちになってきます(笑)

美味しく食べてくれる子どもたちの姿をみることが、わたしのやり甲斐となっています(*^^*)

ありがとう016.gif

さて、本日の給食です。
午前食は
1月25日の給食_c0293682_13093058.jpg


ふりかけご飯
味噌汁
チンジャオロース
おでん
牛乳
バナナ

でした(*^^*)


午後食は
1月25日の給食_c0293682_12505053.jpg



米粉バナナメープル蒸しパン
野菜スープ
牛乳
りんご

でした(*^^*)





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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-25 12:56

1月20日の給食

本日の給食です。
午前食は
1月20日の給食_c0293682_12150467.jpg

ツナコーンドリア
野菜スープ
鶏肉の照り焼き
ほうれん草と卵のソテー
牛乳
りんご

でした(*^^*)


午後食は

米粉のお好み焼き
味噌汁
牛乳
バナナ


の予定です(*^^*)

窓面の雪だるま、完成しました〜060.gif
1月20日の給食_c0293682_12384581.jpg






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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-20 12:11

1月19日の給食

午前食は
1月19日の給食_c0293682_17493347.jpg


海苔の佃煮ご飯
味噌汁
メカジキの竜田揚げ
さつまいもとひじきの煮物
牛乳
りんご

でした(*^^*)

午後食は
1月19日の給食_c0293682_17493454.jpg


フレンチトースト
コーンスープ
牛乳
みかん

でした(*^^*)

一昨日の未明から降り積もった雪は、今日の朝カチコチに凍っていて、あさの登園や通勤が大変だったことと思います。

タンポポの前の道もあさは見事なアイスバーンで、歩くのにも緊張しました。

今日の日中に結構とけてくれましたが、夕方まだまだ裏道はアイスバーン状態の道が所々ありました。
完全に溶けるまでには数日かかりそうですね。

くれぐれも怪我や事故のないよう、お気をつけてください(*^^*)


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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-19 17:30

1月15日の給食

こんにちは(*^^*)

今日は、ホールクラスのみんなで朝の時間に製作をしていました。

雪だるまを作ったようです!

みんなで「この色がいい〜!」「わ〜可愛いい!」「上手にできたね〜!」と、なんだかキャピキャピ?言いながら楽しそうに作る様子が伝わってきました♪

4月はまだ赤ちゃんぽさが抜けなかったくまクラスのお友達も、今や自分の意思やどこに何を貼りたいかなど言葉で伝えられるまでに成長し、雪だるまの手をどうしても体の横ではない部分に貼りたい!と主張していて、とんでも雪だるまを作り上げたお友達もいました(笑)037.gif

見本通りにならなくても、自分の意思で作ったものなので本人も満足そうな どや顔で写真を撮ってもらっていましたよ037.gif



全員の分が出来上がりましたら、窓面として張り出されるようなので楽しみにしていてください*\(^o^)/*

本日の給食です。

全体的に変更があります

午前食は
1月15日の給食_c0293682_12534901.jpg


ふりかけご飯
味噌汁
豆腐ハンバーグ
きんぴらごぼう
牛乳
バナナ

でした(*^^*)


今日のきんぴらごぼうも、みんなよく噛んで食べてくれました。
こんにゃくや、さつま揚げが入っているのも嬉しいようです。

午後食は

焼うどん(ホールクラス)
おにぎり(奥のクラス)
味噌汁
牛乳
りんご


となります(*^^*)
by tanpopo-kyushoku | 2016-01-15 12:43
こんばんは!!

今日も、昨日に引き続き寒い朝となりましたね〜。
しかし、子どもたちが公園に遊びに行った際に、土に霜柱はできていなかったようです。きのうは立派な霜柱があったようで…

寒さに負けず、元気に外遊びを楽しむホールクラスのみんなです(*^^*)

本日は、お誕生日献立でした♪
午前食は
1月14日の給食 お誕生日献立でした♪_c0293682_16433204.jpg

わかめご飯
味噌汁
鮭のフライ
スイートポテトサラダ
牛乳
いちご

でした(*^^*)

いちごは高価な為、行事食にしかほとんど提供できないのですが…
子どもたちは、普段給食に出ない分、とっても喜んでいます☆

午後食は
1月14日の給食 お誕生日献立でした♪_c0293682_16433240.jpg

かぼちゃのケーキ
ベーコンとカブのスープ
りんごジュース
フルーツポンチ(いちご、りんご、バナナ、みかん)

でした(*^^*)

今回はいつもと違うレシピで作ってみましたが、卵をいれなくてもよく膨らみました。
しっとり、どっしり、食べ応えのあるケーキとなりました(*^^*)
おかわりもよく売れていましたよ♪

お昼寝前には大型絵本です(^^)
1月14日の給食 お誕生日献立でした♪_c0293682_16433389.jpg


食い入るように見ていた子どもたちでした♪




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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-14 16:36

1月13日の給食

こんにちは(*^^*)


今朝はとびきり寒い日でしたね〜(>_<)
きのうの雨により、路面も凍結。
水たまりも氷に!
屋根も霜で真っ白。
車も凍っていました〜(>_<)

きのうは都内でも雪が観測されたようですね!
冬がやってきたという感じです…(*_*)

はやく来い来い暖かい日々058.gif
春が待ち遠しいですね〜。

本日の給食です。
午前食は

1月13日の給食_c0293682_13170549.jpg


バターロールパン
リボンスープ
青梗菜と豚肉のクリーム煮
里芋のサラダ
牛乳
りんご

でした*\(^o^)/*


午後食は

お汁粉ふう
牛乳
みかん

となります*\(^o^)/*

11日が鏡開きでしたが、祝日でしたので本日お汁粉の献立をたてさせていただきました。

おもちは、蒸したさつまいもと片栗粉を練って作ったお餅を入れます♪


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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-13 13:08

1月12日の給食

こんにちは(*^^*)

今日は、近くのゆたか保育園で行われる予定でした動物村に遊びにいくはずでしたが朝から生憎の雨…057.gif

雨がやまないか、ギリギリまで待ちましたが残念ながら行くことができませんでした(T . T)

子どもたちも職員もとっても楽しみにしていただけに、残念でした…(>_<)

アルパカいるかな?
オカピいるかな??

そんな会話が先週から聞こえてきていたのですが…(>_<)
また来年度、いきましょうね!!(*^^*)


本日の給食です。
午前食は
1月12日の給食_c0293682_12310757.jpg


大根めし
味噌汁
タラの香味揚げ
小松菜とベーコン炒め
牛乳
みかん

でした(*^^*)

大根めしは、短冊切りにした大根と、だしの昆布、醤油と塩を炊飯器に少量いれて、炊き込んだものです。

大根葉は茹でてから、トッピングとしてかけました。
混ぜ込んでもokです。
みんなよく食べていました♪

午後食は

米粉かぼちゃ蒸しパン
野菜スープ
牛乳
バナナ


の予定です(*^^*)



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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-12 12:24

1月8日の給食

本日の給食です。
午前食は
1月8日の給食_c0293682_12372151.jpg


ふりかけご飯
味噌汁
鮭の西京焼き
ひじきの和風サラダ
牛乳
りんご

でした(*^^*)

午後食は

ナポリタン
かぼちゃスープ
牛乳
バナナ


の予定です(*^^*)



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by tanpopo-kyushoku | 2016-01-08 12:35