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一橋学園駅から徒歩3分。東京都認証保育所B型、タンポポ保育園の給食を不定期で更新しています。逆浸透膜浄水器を使用、生活クラブ生協で注文している食材を中心に給食を提供しています。


by tanpopo-kyushoku

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11月28日の給食

こんばんは(*^^*)

今日でタンポポの11月の給食はラストでした!
来週からは12月の献立になります。

なんだか1年間、あっという間ですね〜!

12月になると、年賀状の用意やら大掃除やら、忘年会やら…なにかと忙しい日々が待っていますね。

さらに、クリスマスにお正月の準備までもれなくついてきます。

バタバタして、毎年ゆっくり年末年始を過ごせない我が家…008.gif
今年こそは、早め早めに計画をたて、特に年末は好きなことをして過ごそう!と心の中で決意表明している私でございます…
みなさま、頑張りましょう!


なんて、年末の締めみたいな出だしになってしまった本日(;^_^A
申し訳ありません…


では、気を取り直して本日の給食です!

本日も全体的に変更がありました

午前食は

11月28日の給食_c0293682_174801.jpg


ビーフカレーライス
味噌汁
ごぼうサラダ
牛乳
バナナ

でした(*^^*)


午後食は

11月28日の給食_c0293682_1748163.jpg


さつまいもケーキ
パプリカスープ
りんごジュース


でした(*^^*)


今日も、お腹の調子がよくなる食材を使ったメニューにしました。

午前食のごぼうサラダは、先月も出しましたが予想外に嫌がらずに子どもたちが食べてくれています。
普段、あまり副菜が進まない子もよく食べてくれます。

今日は、レシピを紹介したいと思います016.gif

ごぼうサラダ

(作りやすい分量)
ごぼう 1袋(1本)
人参 中1/2本
ベーコン 50g
マヨネーズ 30g
しょうゆ 3g
すりゴマ 10g

レシピ♪

1.ごぼうは、ささがきか、千切りに切ります。人参、ベーコンは千切りに切ります。

2.ベーコンをフライパンで空炒りして、油を抜きます。

3.人参は1分茹で、ごぼうは酢を入れた湯で、歯ごたえが少々残るくらい茹でます(約3分)

4.全てをボウルに入れ、マヨネーズ、ゴマ、醤油で味付けします。

完成です♪


午後食のさつまいもケーキは、炊飯器で作りました。

さつまいもは、ゆっくりと加熱することで甘みがでるので、炊飯器で50分近く加熱し、とても甘いお芋になりましたよ♪

子どもたちも「これ、美味しい016.gif」と言って、おかわりも全て売り切れでした!♪

そして、さつまいもも便秘改善に役立つ食材となりますので、土日でお腹がスッキリするお友達がいたらいいなぁとおもっております!

ここ最近、連絡ノートにて、嬉しいお言葉を頂き、とても励みになっています。

blogを楽しみにしてくださる方も多く、ありがたいです(*^^*)

更新時間がまちまちなのが申し訳ないのですが…これからも、よろしくお願いします(*^^*)

タンポポも、クリスマス仕様になってきました☆

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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-28 17:39

11月27日の給食

こんばんは(*^^*)

やっと晴れ模様の本日!058.gif

お久しぶりのお天気に、子どもたちも外遊びが嬉しそうでした♪

本日の給食です。

本日はほとんど献立変更しております

午前食は

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ご飯
味噌汁
メカジキのピザ焼き
スイートポテトサラダ
牛乳


でした(*^^*)

午後食は

じゃこ入りレタスチャーハン
ワカメスープ
牛乳
みかん


でした(*^^*)


最近、便秘気味のお友達が増えているようです。

タンポポではバランスよく、食物繊維や乳製品を摂取できるような献立を作成していますが、やはりそれでも便秘が続き気味のお友達も多くいらっしゃいます。


便がでたいのに、思うように出て来ず、お腹が苦しくて、辛くて泣いてるお友達の姿をみるとこちらまで切ない気持ちになります007.gif


便秘に効くとされている、ヨーグルトや牛乳、果物や野菜、豆類や、海藻類などの摂取や、いまの時期は子ども自身があまり欲しがりませんが、水分をこまめに与えて、便秘の解消を目指しましょう(*^^*)


今日の献立変更も、お通じがよくなるようなメニューでした001.gif




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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-27 17:59

11月26日の給食

午前食は

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しらす納豆丼
味噌汁
餃子
切り干し大根のツナあえ
牛乳
りんご

でした(*^^*)

午後食は

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焼きうどん
味噌汁
牛乳
みかん


でした(*^^*)





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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-26 18:54

11月25日の給食

午前食は

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ふりかけご飯
味噌汁
タラのオランダ揚げ
かぼちゃサラダ(マカロニ入り)
牛乳


でした(*^^*)

午後食は

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セサミトースト
コーンスープ
牛乳
みかん

でした(*^^*)
by tanpopo-kyushoku | 2014-11-26 08:10

11月21日の給食

こんばんは(*^^*)

昨日の雨は持ち越さず、晴れた本日058.gif

子どもたちは野鳥公園で沢山遊べたようです♪

昨日は少し遠くの、UFO公園まで歩いていったようです。

喜平団地内のいちょう並木は、今、とっても綺麗なんでしょうね〜(*^^*)

季節を感じる散歩道♪
良いですね(*^^*)


さて、本日の給食です。
午前食は
11月21日の給食_c0293682_17594294.jpg


ゆかりご飯
味噌汁
すき煮
里芋の煮転がし
牛乳


でした(*^^*)


今日は生活クラブの配達日。
11月から配達時間がちょうど午前食を食べているときになりましたので、ごはんを食べ終えたお友達が、玄関から調理室まで「わっしょい、わっしょい」と運ぶのを手伝ってくれています016.gif

お手伝いはぞうクラスさんがメインですが、くまクラスさん、うさぎクラスさんも真似をして、お着替えの最中…ズボンを履かずに、オムツ1丁で手伝いに来てくれたりもします…(笑)037.gif


長い大根や、5kgのお米も落とさずに運べるぞうクラスさん!とても助かっています(*^^*)




午後食は

ニラせんべい
味噌汁
牛乳
バナナとみかん

でした(*^^*)


メニューを変更して、久しぶりに作ったニラせんべい。

5月の試食会のときに保護者にもお味見していただきましたが、なんていうのでしょうか…あまり甘みもなく、どちらかというとお食事パンという感じのものです。

ゴマやスキムミルク、味噌、砂糖の味付けで、ニラがたくさんはいっているおやつなのですが、園では驚くほど大人気!


いつもおかわりが、すっからかんになってしまうのには、本当にびっくりしているのです…!

今日も、みんなたくさんおかわりして、作りすぎたかな?と思いましたが飛ぶように売れていきましたよ〜♪


栄養満点のおやつです!017.gif



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今日の一コマです。

夕方の時間、くまクラスさんがみんなでお布団を順番にかけて寝かせてあげる遊びをしていました。

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みんなでトントンして、可愛かったです(*^^*)


担任の先生も横になり、お布団をかけてトントン〜♪

あれ?

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馬乗り???(笑)


大人が横になると、乗りたくなってしまうのは子どもあるあるですね♪(笑)



最後に、ぞうクラスのお友達はお出かけごっこ。

今日はみんなで温泉に行ったという設定でした。

なんのお風呂にはいろうか〜?
という問いに、

カルピス風呂〜!

というこたえ!なんだか美味しそう。
飲みたくなってしまいそうですよね(笑)


はたまた、ゾッとするようなこんなこたえも…008.gif


カメムシ風呂〜!





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無邪気にこたえていましたが、お友達の説明では、その名の通り、カメムシさんがたくさん入っているお風呂とのことで…


さすがにそれは嫌だなぁ〜007.gifと、先生たちには不人気でしたが、子どもたちは気に入ったようで、時間がたっても「カメムシ風呂〜」というワードが聞こえてきました…(笑)


071.gif




明日は親睦会ですね003.gif

ご出席のみなさん、たくさん遊んで、親御さん同士の交流もできるといいですね053.gif












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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-21 17:31
こんばんは(*^^*)

お昼過ぎから空模様が怪しくなってきましたが、ついに雨がふってきてしまいました。057.gif

明日まで降り続けないことを祈ります058.gif



067.gif



さて、今日は11月のお誕生日献立でした。



午前食は
11月20日の給食。お誕生日献立でした!_c0293682_17381011.jpg


ホットドッグ
ポトフ
ツナサラダ
牛乳
みかん

でした(*^^*)


タンポポの午前食は、和食中心ですが、たまに出るパン食に子どもたちも喜んでいました003.gif

おかわりも、よく売れていましたよ★




午後食は
11月20日の給食。お誕生日献立でした!_c0293682_17381194.jpg


アップルパイ
ごぼうのポタージュ
りんごジュース
フルーツポンチ


でした(*^^*)



今日は食事をだしたあとに余裕があったので、一緒に手を叩いて誕生日の歌を唄うことができました♪

子どもたちの「えっ!先生もそこから唄うの!?」というような表情が笑えました。。。037.gif



024.gif

午睡前には、先生が大型絵本を読んでくれましたよ〜♪

「線路はつづく」

という絵本です。

何度か園でも読んだことがあるようで、先生が読むのにあわせて一緒にセリフを言っているお友達もいました♪


11月20日の給食。お誕生日献立でした!_c0293682_1742996.jpg



みんな真剣に見入ってましたよ016.gif



後ろ姿で、それがよくわかりますね037.gif





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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-20 17:22

11月19日の給食

こんばんは(*^^*)

朝晩冷え込むようになってきた近頃。
寒くて、お熱をだしたり、鼻水が目立つお友達もチラホラでてきました。

タンポポの室内は、こどもたちのパワーで熱々なのですが、一歩外に出ると、やっぱり冷えますね〜(>_<)

ご父兄が体調不良で、ご自宅で休まれている…というお話も聞くようになってきました。

子どもも大人も、体調管理には気をつけましょうね(*^^*)


本日の給食です。
午前食は

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ご飯
味噌汁
レンコンの挟み揚げ
えのきと青梗菜のソテー
牛乳


でした(*^^*)


レンコンの挟み揚げは、しっかり噛まなくてはならないカミカミメニューです。

去年は、子どもたちの箸があまり進まず、2週目をレンコンハンバーグに変更したという記憶が強く残っています。

今年はというと、全体的に美味しくたべて、おかわりまでしてくれるお友達もいました(*^^*)

ぞうクラスのお友達は、最近感想をいいながらたべてくれるのですが、今日は

「先生!これ、美味しい…!!」

と言ってもらえました(*^^*)

逆に、ちょっと悲しくなるような感想を言われることもあるのですが、子どもは素直だなぁ…とおもいながら、では、子どもたちが喜んでたべてくれるのメニューはなんだろう?と見直すきっかけにもなりますので、子どもたちからの感想を受け止め、プラスにとらえていますよ〜
016.gif


午後食は
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きつねうどん
ふかし芋
牛乳
りんご


でした(*^^*)



今日の一コマです。


夕方、みてみて〜♪というぞうクラスのお友達。

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足は床に近いものの、側転を披露してくれました✨

すごいねー!!

と、驚いていると、それをみた近くにいたくまクラスのお友達が

みてー!!と、言って、

クルッとその場で回って見せてくれました(笑)


きっとそのお友達にとっては、同じ動きをマネしているのでしょう…

その姿は写真に撮れませんでしたが、ふふふ037.gifっと笑えました♪





067.gif明日はお誕生日献立を予定しています☆





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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-19 17:15

11月13日の給食

こんばんは(*^^*)

駅からタンポポまでの道のりの落ち葉もカサカサ音をならし、また、だんだんと量が増えていってる気がします!

上を見上げると、赤や黄色の葉っぱも徐々に増え始め、とっても綺麗です016.gif

秋から冬に近づいていますね!


さて、本日の給食です。

午前食の写真と展示を毎日行っていますが、今日はすっかり忘れてしまい…

また、コロッケも大盛況で、おかわり分まですっかりなくなってしまい、写真の用意が出来ませんでした。申し訳ありません(>_<)

本日の展示は、午後食になっております!





午前食は

ご飯
味噌汁
コロッケ
りんごサラダ
牛乳
みかんと柿

でした(*^^*)

コロッケをたらふく食べた、くまクラスのお友達は、食事をおえたあと

「あ〜お腹いっぱい016.gif

と、幸せそうにつぶやいていたそうです。なんて可愛いのでしょう!笑



午後食は

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バナナ黒糖蒸しパン
パプリカポタージュ
牛乳
りんご

でした(*^^*)


人参やかぼちゃ、ごぼうなど様々な食材のポタージュを用意してきましたが、パプリカは初めて!!でした。

黄色と赤色のパプリカを使用しましたが、きれいなオレンジ色になりました。

お味は、パプリカの味が強かったですが、あまり苦手な子はいなかったです。

ちょっぴり苦戦している子もいましたが。。。(>_<)

先生に手伝ってもらって、最後は完食!していました。

でも、おかわりは「パンだけでいいんだぁ〜♪スープはさっき食べたから!」と張り切って答えていて、正直だなぁと笑えました037.gif



今日の一コマです。


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恐竜の紙芝居を読んでもらっていましたが、食いつきがすごい〜〜〜!!

みんな(特にぞうクラスさん)食い入るようにみていて、質問にも考えながらしっかり答えていました!!




また、りすクラスのお友達です。
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先生が新しいティッシュを出すのと、空っぽの箱をたたんでいるのを手伝って?くれています。016.gif





昨日のブログも更新しました

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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-13 17:01

11月12日の給食

午前食は
11月12日の給食_c0293682_1718780.jpg


しらす納豆丼
味噌汁
餃子
切り干し大根のツナ和え
牛乳
フルーツ


でした(*^^*)



午後食は

11月12日の給食_c0293682_1718863.jpg


焼きうどん
味噌汁
牛乳
フルーツ



でした(*^^*)







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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-13 16:59

11月11日の給食

こんばんは(*^^*)

今日は11月11日!なんの日だかご存知でしょうか?

わたしは毎年忘れてしまいがちなのですが、今年は昨日思い出し、しっかり今日まで覚えていました!

あまり子どもには関係ない日かもしれませんが…そう、ポッキーの日です003.gif

だからといって、給食にポッキーがでたわけではありませんが…
(職員は、おやつにポッキーを食べました。笑)

そう考えると、語呂合わせなどで「○○の日」になる日って、とても多そうですよね!

7月10日は納豆の日…
8月31日は野菜の日…
2月9日は肉の日…
3月7日は魚の日…

などなど!!

あげたらきりがなさそうです(;^_^A 笑


さてさて、本日の給食です。
午前食は

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ふりかけご飯
味噌汁
カレイのオランダ揚げ
かぼちゃサラダ
牛乳
りんご

でした(*^^*)


午後食は

いなり寿司
味噌汁
牛乳
みかん


でした(*^^*)


昨日は、午後の牛乳がミックスジュースだったので、ぞうクラスのお友達は、もしや今日もジュースかも!?

と、期待したのか

「せんせ〜、今日の牛乳はなんですか??」

と聞く子が2名いました!


聞き方も、「飲み物」ではなく、「牛乳」と言ってしまうところが可愛いですよね037.gif


「今日は、温かい牛乳〜!」

と、答えると、心なしかがっかりした表情でした(笑)


次のジュースdayはお誕生日給食の日を予定しています♪


今日の一コマです。


味噌汁にはいっていたワカメを鼻の下につけている子を発見!!

子どもらしくて可愛いな053.gifと思い、BLOG用に撮らせて〜♪
と、いざカメラを向けると、段々表情が…015.gif

ちょっとそのショットは嫌だったようで、ワカメも取られちゃいました。

残念〜と言いながら調理場に戻ろうとすると、

「せんせ〜!写真とって〜019.gif

と、声をかけられたので、ぞうクラスさんの写真をパチリ(*^^*)

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この時に、さっきの「ワカメdeひげ」を真似っこしようとニヤニヤしていたお友達も一人037.gif

モザイクつきですが、表情でわかるかな??


ぞうクラスさんのお友達、とっても成長しています!
身も心も。

先生とのお約束も守れるようになってきたり、ルールを理解し、お友達とのごっこ遊びも盛り上がっています(^_^)


おしゃべりを聞くのが本当に楽しい毎日です003.gif




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by tanpopo-kyushoku | 2014-11-11 17:11