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一橋学園駅から徒歩3分。東京都認証保育所B型、タンポポ保育園の給食を不定期で更新しています。逆浸透膜浄水器を使用、生活クラブ生協で注文している食材を中心に給食を提供しています。


by tanpopo-kyushoku

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7月30日の給食

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こんばんは(^_^)
毎日暑いですね〜。
7月も残すところ1日です!
前半戦は風邪などでお休みが多かったタンポポですが、先週あたりから全員出席の日が増えてきました(*^_^*)

全員揃うと園内もにぎやかで、給食の進みも良い気がします。
本当にお友達パワーのすごさを実感する毎日です(*^_^*)

本日の給食は

ふりかけご飯
味噌汁
鶏肉のピカタ
アスパラのソテー
牛乳
りんご

でした。

午後食は

二食おにぎり(じゃこおかか、鮭)
味噌汁
牛乳
バナナ

でした(*^_^*)
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-30 18:00

7月25日の給食

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こんばんは(^_^)
今日は気温があがらず、子どもたちは公園遊びを楽しんでいました。
この一週間は、天気予報によると梅雨のようなお天気になるそうです。
プールやシャワーの機会も少ないかもしれませんね。

また、夕方はゲリラ豪雨に気をつけてお迎えにきてくださいね(^_^)

本日の給食は

高野豆腐と切り干し大根の炊き込みご飯
味噌汁
ビーフン
棒々鶏
牛乳
スイカ

でした。


午後食は
鮭ゴマおにぎり
味噌汁
さつま芋
牛乳
バナナ

でした。

サツマイモは新物で九州産のものを見かける事も増えてきました♪
今回購入できたものは、鹿児島県産のものでした(^_^)

子どもたちに安全な食べ物を口にいれてもらいたく、食材さがしに奮闘中の日々です。

また本日は、嚥下、摂食機能に関する研修にいってきました。
知り得た事をblogまたは来月の献立にてお伝えしていく予定です。
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-25 16:47

7月24日の給食

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こんにちは(*^_^*)
少々お久しぶりになってしまいました。

本日の給食は

穴子の混ぜご飯
味噌汁
真珠蒸し
ブロッコリーのサラダ
牛乳
スイカ

でした(*^_^*)

最近の給食には、ピーマンやナスや筍など、そのままでは子どもたちが残しがちな野菜を細かく刻んでご飯に混ぜて出しています。

本日の真珠蒸しにも、ピーマン、筍、しいたけを細かく刻んで混ぜてだしてみましたが、全体的によく食べていました(*^_^*)

午後食は

バナナケーキ
人参豆乳ポタージュ
牛乳
りんご

の予定です(*^_^*)
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-24 13:01

7月16日の給食

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スイカ割り後の給食はお腹いっぱいなので、いつもより量を少なめにして出しました。

通常量を食べたい子には、おかわりをしてもらうようにしました。


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シーチキンご飯
味噌汁
鶏肉のピカタ
アスパラとベーコンのソテー
牛乳
りんご

でした(*^_^*)

午後食は
おにぎり(大根葉+しらす ・ しそひじき)
味噌汁
マカロニきなこ
牛乳
オレンジ

でした(*^_^*)

大根葉のおにぎりは、味付けは甘めにしてあり、細かく刻んでいるのですが、「葉っぱのご飯」というのがどうもお気に召さない子どもたちが多く、進みがイマイチです(^_^;)

食材ひとつにしても、味や食感、見た目で食の進みが変わりますので、どんな工夫を加えたら子どもたちが食べ進めてくれるのか、日々考えながら献立に反映させております。
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-16 18:44

スイカ割り

こんばんは(*^_^*)

本日は、園だよりでお知らせしました通り、スイカ割りを行いました♪

調理室から先生たちや子どもの様子を見ながら写真を撮りましたので様子をUPしたいと思います(*^_^*)

スイカ割り_c0293682_18152915.jpg


まずは先生の話。

「いまからスイカ割りをするよ〜!
スイカの皮は緑だけど…中は何色かわかるかな?
そう、赤いのよ〜。
みんながエイッ!って一生懸命叩くと、スイカが割れて赤い美味しいスイカがでてくるからねー!
頑張ってね〜♪」

そんな話をしながら、まあるい大きなスイカが子ども達のところにまわります。

重さや触感を感じて、スイカ割りのスタートです。

まずは、
スイカ割り_c0293682_18153262.jpg

コアラさん、うさぎさん♪



先生に棒をもってもらい、ホールクラスの声援を受けながら、ポンポン可愛い音をならしながら叩いていました♪

うさぎクラスのお友達は、先生が棒を持たなくても、自分で立って棒をちゃんとスイカにあてていました★

そしてくまさん、ぞうさんの番です!

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今年が初めての参加の子は、ちょっぴり不安そうだったり、どうするの?と戸惑う姿も見られましたが、去年も参加した子供たちは意気込みがすごいんです(笑)

よし、やったるぞー!という感じで、しっかりスイカに棒を振り下ろし、容赦なく叩いていました。

中には、棒を振り下ろしながら、棒と一緒にピョンピョンと一緒に飛んでしまうお友達も…(笑)
気合の入り方がそれぞれで、本当に笑わせてもらいました♪

もちろん、気持ちがのらず(みんなに注目されるので、それが嫌なお友達も毎年います(^_^))、先生と一緒に叩くお友達もいましたが、みんな楽しそうにスイカ割りに参加していましたよ。

本日は全員出席だったので、特に賑やかな時間でした!

スイカ割りの行方はと言いますと…

ぞうクラスのお友達、気合い十分。力持ち!
といえどもまだまだみんな2.3歳。

なかなか割れてきません。

先生たちの力を借りて、最後は少々手をつかいながら、パカッ!っと!

真っ赤な実が見えましたー\(^o^)/

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調理室で食べやすいサイズに切って、みんなでいただきます♪

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ムシャムシャ美味しそうに食べていました(*^_^*)

スイカが好きな子はたらふく食べましたし、普段は苦手で残しがちの子も雰囲気におされ、良く食べていたようです。

先生たちも一緒にモグモグ。

新潟産の、とっても甘い美味しいスイカを堪能しました!

スイカ割りは8月にもう一回予定しております。また今回とは違った子どもたちの姿がみれるかな?

楽しみにしていてね(*^_^*)


★今回のブログでは、スイカ割りの雰囲気をお伝えするために写真を掲載させていただきました。
子どもたち、職員の顔には全て、特定できないようモザイクをかけさせていただいております。

不都合がある方はお知らせくださいませ。
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-16 17:49

7月10日の給食

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こんばんは。
今日も暑い一日となりました!
子どもたちはプールをめいっぱい楽しんでいましたよ♪

本日の給食は
穴子の混ぜご飯
味噌汁
餃子
たけのこおかかサラダ
牛乳
バナナ

でした(*^_^*)

午後食は

和風スパゲティ
卵とワカメのスープ
牛乳
オレンジ

でした♪

ミートソースではないスパゲティ、進みが悪いかな?と思いましたが、意外とパクパク積極的に食べてくれる子が多かったです!

また、みんなが水やりをして育てているトマトを付け合わせにだしました(*^_^*)

酸っぱくて苦手な子もいましたが、自分たちが育てたトマトに喜んでいた子どもたちでした♪
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-10 17:13

7月5日の給食

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こんにちは!
本日は予定通り、七夕&お誕生日メニューでした。
残念ながら、体調を崩してお休みの子が数人いましたが(7月のお誕生日のお友達も一人欠席でした。でも、みんなでお歌を歌ってお祝いしましたよ(*^_^*))

午前食は
カレーライス
味噌汁
マカロニサラダ
牛乳
バナナ、りんご


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午後食は

サンドイッチ
天の川スープ
飲むヨーグルト
キラキラ寒天ゼリー

でした(*^_^*)

星がたくさんちりばめられ、子供たちも喜んでたくさん食べていました(*^_^*)
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-05 15:07

7月4日の給食

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こんばんは(*^_^*)
少々お久しぶりになってしまいました。

本日の給食は
ひじきのふりかけご飯
味噌汁
かぼちゃの天ぷら
麻婆茄子
キャベツのおひたし
美生柑
牛乳

でした(*^_^*)

かぼちゃの天ぷらは、大きめのものでしたがペロリと平らげ「おかわりする!」と、多くて2回お代わりした子もいました(*^_^*)甘くて美味しい鹿児島産のかぼちゃでした♪

明日は七夕*お誕生日献立の予定です。
by tanpopo-kyushoku | 2013-07-04 17:10