11月14日の給食

こんばんは(*^o^*)
今日も朝からとても寒い一日でしたね〜(>_<)
しかし！タンポポの子どもたちは今日も元気に走り回っていました♪

本日の給食は

ドライカレー
味噌汁
里芋のチーズ和え
牛乳
りんご

でした。

ドライカレーは、お初なメニューでした。
今回も沢山の野菜をみじん切りにしていれましたよ〜♪

玉ねぎ、人参、ピーマン、茄子、いんげん、トマト、蓮根、にんにく(すり下ろしを少し)

カレー粉だと、スパイスがきいて食べにくいと思ったので、いつものカレールーで味付けしました(*^o^*)
とてもよく食べていましたよ！

つけあわせの、里芋のチーズ和えは、見た目と、普段進みが悪い里芋ということで、子どもたちの反応が気になりましたが…パクパクよくたべてくれました♪
やはり見た目からはいって「ぜったい食べない〜！」とイヤイヤしていたお子さんも、一度口にはいると…あれ？？美味しい(*^o^*)と、完食してくれました！！

こちら、職員も大絶賛で、大人にも好まれるお味となっています！
是非是非おうちで作って見てください(*^o^*)

材料

里芋 中3個
クリームチーズ20g
醤油 小1
牛乳 大1

レシピ

①里芋は皮をむいて、拍子切りにします。

②里芋をやわらかくなるまで茹でます。

③クリームチーズを牛乳でのばします。醤油をいれてまぜます。

④茹でた里芋を③に和えて完成です♪

とても簡単です(^-^)/


午後食は


手作りナゲット
蒸しパン
野菜スープ
牛乳
みかん

でした(*^o^*)


以前、ノンフライのナゲットをつくりましたが、今回は油で揚げています！
中身は鶏ひき肉、木綿豆腐、マヨネーズ、片栗粉、塩です(*^o^*)

ふんわり柔らかくて、蒸しパンよりもナゲットに夢中な子どもたちでした＊